Россельхознадзор рассказывает, как ивановцам продали через предприятия общепита две тонны ветчины «Тост Хэм» производства ООО «Отечественный продукт» из Калининградской области без каких бы то ни было производственных, транспортных и ветеринарных документов. Схема такая.
Сначала уполномоченное лицо «Отечественного продукта» из московского АО «ЧМПЗ» внесло в федеральную государственную информационную систему «Меркурий» (система для электронной сертификации грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль на территории РФ) эту партию ветчины путём создания акта несоответствия (операция предназначена для подачи заявки на оформление результатов инвентаризации, проводимой на складе предприятия). Потом то же «ЧМПЗ» переоформило партию в адрес ООО «Сервис-логистика» из Ярославской области. Гашение входящей партии произвёл сотрудник службы государственной ветеринарии Ярославской области. Потом партия из «Логистики» переправляется в другую ярославскую фирму «Лига Гурмэ», где происходит ещё одно гашение, уже другим ярославским ветеринаром, после чего ветчина отправляется в Иваново на оптовый склад филиала ООО «Глобал оптим», откуда и поступает в ивановский общепит.
На самом деле ветчина, конечно, сразу прибыла без документов из Калининграда в Иваново, вся цепочка была виртуальной, а фирмы — фантомными. Для легализации товара. Зато попались два вполне реальных ярославских ветеринара.