28 сентября в адрес одного из гипермаркетов федеральной торговой сети в городе Иваново были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на поставку 4200 кг стейков горбуши, производства ООО «Русская рыбоперерабатывающая компания» (г. Москва) со сроком годности до 31 июля 2021 года. Но на самом деле это была горбуша со сроком годности до 31 июля 2020 года.
Таким образом, ветеринарный врач госветслужбы Москвы легализовал ввод в оборот товара с истекшим сроком годности. Россельхознадзор безобразие успел обнаружить до прибытия товара в Иваново, так что до гипермаркета он не доехал.