Из рассказа Ивана Шмелёва «Рождество» (1927 г., описанные события происходят в начале 1880-х).
«Наше Рождество подходит издалека, тихо. Глубокие снега, морозы крепче. Увидишь, что мороженых свиней подвозят, — скоро и Рождество. Шесть недель постились, ели рыбу. Кто побогаче – белугу, осетрину, судачка, наважку; победней – селёдку, сомовину, леща… У нас в России, всякой рыбы много. Зато на Рождество – свинину, все. В мясных, бывало, до потолка навалят, словно брёвна, — мороженые свиньи. Окорока обрублены, к засолу. Так и лежат, рядами, — разводы розовые видно, снежком запорошило. Мясник рубит топором свинину, кусок отскочит, хоть с полфунта, — наплевать! Нищий подберёт. Эту свиную «крошку» охапками бросали нищим: на, разговейся!».
Из «Плана организации мероприятий по организации Рождественской ярмарки на территории городского округа Шуя» (27 декабря 2024 г. – 8 января 2025 г.).
«Вид ярмарки: праздничная. Тип ярмарки: универсальная. Место проведения ярмарки: г. Шуя, пл. Центральная, в районе кинотеатра «Родина», пл. Ленина, в районе инсталляции «Храм». Максимальное количество торговых мест на ярмарке: 24, в том числе для реализации сувенирной продукции — 7, продукции крестьянскими (фермерскими) хозяйствами — 6, для оказания услуг общественного питания – 11».
Никто и не говорит, чтоб нынче – совсем как раньше. Нынче никто и не постится в Новый год белугой. Но почему вообще ни одной свиной лавки на хиловатой Рождественской ярмарке? Раз уж она работает в рамках фестиваля «Русское Рождество», шестой год проходящего под девизом «Возрождение традиций» в Шуе. В этом году мероприятия феста обойдутся ивановскому облбюджету в 42,5 млн руб. И большинство этих мероприятий имеют к русским рождественским традициям очень отдалённое отношение. А ведь при деятельном участии губернатора Воскресенского свиной маркиз Дымов понастроил и запустил в работу в Гавриловом Посаде гигантские свинарники. Но в Шуе – ни одной дешёвой свиной лавки (куски по полфунта нищим бесплатно)… Где главная примета русского Рождества? «Велено свиней есть на Рождество, за наказание! Не давала спать Младенцу, всё хрюкала». Традиции…
Вся программа Шестого фестиваля «Русское Рождество» здесь.